De menu kunnen wij serveren als alle personen aan de tafel deelnemen.

Vanaf 5 personen serveren we enkel het menu

om zo de service en de kwaliteit optimaal te houden.

Heeft u speciale – of vegetarische wensen laat ons dit weten bij reservatie.

De chef houdt er graag rekening mee.

 

 

Vanaf heden een gans vernieuwd terras

 

Op 15 augustus worden de moeders speciaal verwend door de chef met een gerecht met kaviaar.

 

 

 

Het Ganzenpoel-team

 

suggestiemenu

a la carte

back to top

 

 

Makreel, radijs, komkommer

 

 

Rouget, quinoa, zomerprei, lardo

 

 

*Zeetong, artisjok, look, aardappel

 

 

**Tarbot, ganzenlever, warmoes

 

 

Lam, aubergine, hooi, graan

 

Kers,braam, bosbes

of

Kaasassortiment van 4 geaffineerde kazen

en garnituur ( + 7€)

 

 

 

 

         4 gangenmenu 55€   Aangepaste wijnen 24€

 

       *5 gangenmenu 69 €  Aangepaste wijnen 30€

 

*+**6 gangenmenu 84 €   Aangepaste wijnen 36 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Business lunch: voor-en hoofdgerecht 30 Euro Lunch: voor-,hoofdgerecht en dessert 36 Euro

Aangepaste wijnen  12 Euro

De

Ganzenpoel

De

Ganzenpoel

De

Ganzenpoel

De

Ganzenpoel